Consulenza alimentare

La consulenza alimentare proposta dalla Cooperativa rappresenta un’occasione per confrontarsi e costruire percorsi capaci di garantire un'alimentazione sana, equilibrata e adeguata alle esigenze di crescita dei bambini. Questo servizio coinvolge le pedagogiste, per gli aspetti relazionali ed educativi, e/o cuochi ed una biologa nutrizionista qualificata che collaborano con l’obiettivo di sviluppare menù e pratiche alimentari appropriate. Ecco una panoramica dei servizi offerti:

1. Valutazione delle esigenze nutrizionali: I consulenti alimentari valutano le necessità nutrizionali dei bambini, tenendo conto dell'età, delle esigenze di crescita, di eventuali allergie o intolleranze alimentari, e delle preferenze culturali e familiari.
2. Pianificazione del menù: Sulla base di queste valutazioni, i consulenti collaborano con le famiglie o il personale coinvolto per creare menù stagionali che siano vari, bilanciati e nutrienti. I menù devono includere una varietà di cibi che forniscano tutti i gruppi alimentari essenziali.
3. Formazione: I consulenti e le pedagogiste forniscono formazione e supporto continuo su temi legati alla nutrizione, alla preparazione dei pasti e alla gestione delle diete speciali.
4. Educazione alimentare per i bambini: le pedagogiste supervisionano la creazione di progetti educativi volti ad accompagnare i bambini nello sviluppare abitudini alimentari sane.
5. Coinvolgimento delle famiglie: Il servizio può includere anche la comunicazione e il coinvolgimento delle famiglie. Questo può avvenire attraverso incontri informativi, newsletter, o consulenze individuali per aiutare i genitori a comprendere e sostenere le abitudini alimentari sane a casa.